共青团中央青年发展部发布了入选2024全国大学生“乡村振兴•青春笃行”计划示范性团队名单,我校化学与化工学院(硅业学院)“星火”志愿服务队围绕“果尽其用”——海红果副产品助力乡村振兴主题组建的团队入选全国示范性团队。
为助力乡村振兴,推动科技支农,实现经济效益与社会效益的双丰收,8月13日-15日,化学与化工学院(硅业学院)“星火”志愿服务队前往“中国海红果之乡”呼和浩特市清水河县相关企业及海红果基地开展暑期“三下乡”社会实践活动。

海红果是我国黄土丘陵沟壑地区一种珍贵的本土稀有树种资源,栽培历史至少达千年之久。古代劳动人民在栽培海红果树的过程中,形成了精细的栽培技术体系,并在利用其食用价值的同时,充分挖掘和利用其观赏价值、经济价值与药用价值。海红果的栽培及其在古代生活中的多元利用,印证了中国古代劳动人民独特的生存智慧,承载了悠久的中华农业文明和厚重的农耕文化。时至今日,散布在陕晋蒙黄土丘陵沟壑区的古海红果树群,已成为重要农业文化遗产发掘工作的重要内容。

呼和浩特市清水河县人民政府被中国特色产业之乡评审委员会授予“中国海红果之乡”,村民刘荣被呼和浩特市文化旅游广电局命名为呼和浩特市级非物质文化遗产项目、清水河果丹皮制作技艺、呼和浩特市级代表性传承人。


实践团队从2019年开展海红果资源的开发利用,开展海红果制果酒、果醋的研究,开展加工废弃物制生物炭、烧烤燃料果渣砖的研究,陆续申请2项发明专利,目前已经授权1项发明专利、1项实用新型专利,目前正在开展海红果气泡水、海红果单宁的开发利用,不断践行习近平总书记“绿水青山就是金山银山”的理念。
为进一步加强海红果的利用,实践队师生先后来到了内蒙古博煜农林科技开发有限公司和内蒙古尚阳农林牧科技发展有限公司,深入海红果果园实地观察调研,开拓了视野,了解了产业一线发展现状。在这里,我们结识了清水河“网红”——内蒙古尚阳农林牧科技发展有限公司经理、尚亲河品牌创始人刘勇平。他靠知识和科技创业,靠勤奋和毅力发展,靠人品和信义赢得消费者的信赖,精心打造林果产品、丰富清水河味道,在个人价值和企业发展上取得了长足进步。一位黄河赤子、黄土情深、诗意邂逅的人物故事闪耀着成长和发展的光芒。


通过刘勇平的介绍,实践队了解到,清水河县进入挂果期的海红果果树已经突破14万亩,内蒙古博煜农林开发有限公司的“冰棠牌”海红果冻果&果汁、内蒙古尚阳农林牧科技发展有限公司的“尚亲河牌”海红果果丹皮等已成为知名海红果产品品牌。商品价值的转化深刻践行了“绿水青山就是金山银山”的绿色发展理念。截至2024年,清水河全县生态经济兼用林面积达88万亩,年产量18170吨,实现产值2868万元。
可是,当地海红果产业的发展主要集中在种植环节,海红果产品加工处理水平低,总体上处在以海红果鲜食、果丹皮、果酱、果汁为主的初级阶段,加上市场建设滞后,销售体系、网络不健全,致使出现增产不增收甚至增产反而减收的局面,在很大程度上影响了果农的积极性。



针对相关问题,实践队师生提出:抓住海红果每一个能产生经济效益的有价值成分,将海红果“吃干榨净”,加强海红果保健功能、使用方法与用量等营养价值的研究与新产品开发,针对不同的需求人群、区域和消费方式,开拓市场进行营销。将海红果果树修剪的枝条和海红果加工废弃物制备果渣砖,用于果木烤肉、果木烤鸭或者室外露天烧烤的燃料,解决现有技术中,海红果修剪枝条、海红果加工废弃物弃置堆积,以扩展海红果经济价值,变资源优势为经济优势,实现稀有的地方果品资源的资源化应用。团队指导教师提出,依托生物煤化工综合利用自治区工程研究中心,加强产学研合作,将高校的科研平台、教授的研究经验、企业的生产经验汇聚起来,研发海红果系列新产品,延长海红果产品链,有效解决海红果的销路问题,打造清水河县的地方特产名片,共同推动壮大以海红果为特色主体的县域经济林果产业发展壮大,为建设产业兴旺、生态宜居、生活富裕的社会主义新农村持续注入新动力。
校企合作促发展,双向赋能赢未来。实践队还来到内蒙古中清农业发展有限公司旗下的宏河镇浑河滩智能温室大棚和清水河五良太乡康堡村有机肥基地。从“中清公司”总经理李永斌口中,实践队详细了解到了各项目的投资建设情况、技术应用情况、运营情况和市场前景。他表示,要与我院长期建立紧密的校企合作关系,更好地实现资源共享、优势互补,共同推进科研合作,为培养适应市场需求的高素质化工专业人才提供有力支持,共同助力产业振兴,进而推进乡村全面振兴。


激活“红色基因”,赋能乡村振兴。长城脚下,黄河沿畔,坐落着一个具有红色革命历史的村庄——内蒙古呼和浩特市清水河县北堡乡老牛坡村。直属队在调研期间前往老牛坡红色革命教育基地参观学习,开展红色教育主题团日活动。


此外,为落实我院“12345就业工作方案”,发挥共青团就业引领作用,实践队还参观了呼和浩特旭阳中燃能源有限公司并召开座谈会,围绕企业用人需求和科研合作进行了深入交流。

2024年中央一号文件提出,聚焦“三农”工作新的历史方位,继续发出重农强农信号,锚定农业强国建设目标,对以农业农村现代化更好推进中国式现代化建设具有重要意义。乡村振兴,青春笃行,新时代青年应当勇担责任,以科学推进乡村振兴,充分利用媒体平台、社会力量等方面发挥积极作用,助力当地走出一条具有清水河特色的乡村振兴之路。